Le eccellenze del territorio si si presentano ad Oulx agli chef made in England.
Il Formont di Oulx martedì 30 gennaio ha ospitato 17 ospiti inglesi grazie alla collaborazione con il Tour operator Momentum che ha sede a Londra.
Gli chef della Gran Bretagna in questo loro tour in alta valle hanno potuto seguire le lezioni pratiche di preparazione dei cibi con gli chef Samuele Tomassone e Valerio Simioli e provare loro stessi, insieme agli allievi di prima cucina e seconda produzioni alimentari, la preparazione di alcuni piatti tipici piemontesi.
Servizio su La Valsusa delll’8 febbraio.
Luca Giai
