In Valle di Susa c’è una nuova sigla da segnare in agenda, e non è solo un gioco di parole: OLI come Olivicoltori, Va come Valsusa. Che messe insieme fa Oli.Va. che sta, appunto, per Associazione Olivicoltori Valsusa.
Il sodalizio è stato costituito ufficialmente lo scorso 24 giugno nella sede dell’Unione Montana Valle Susa a Bussoleno, su iniziativa di 14 soci fondatori decisi a dare struttura e voce a una realtà agricola in piena crescita.
Dietro l’acronimo c’è un progetto ambizioso: tutelare, valorizzare e promuovere la coltivazione dell’olivo e la produzione di olio extravergine di oliva “di valle”, mettendo in rete produttori, tecnici e appassionati.
Servizio su La Valsusa del 30 luglio.
