Il Comune di Almese ha ospitato per la seconda volta la sagra del Baratuciat, un momento che ha
visto la partecipazione di molti viticoltori, una vetrina volta ad elogiare il gusto locale. La giornata
principale è stata quella di domenica 18 giugno in cui i visitatori hanno potuto passeggiare, muniti di calici, per degustare i vini del territorio, trovando dinanzi a loro non dei commercianti ma dei viticoltori che, mentre versavano loro il vino, non risparmiavano racconti degli antenati, aneddoti delle coltivazioni dei nonni, immagini di sole che batte fra i filari, di acini da assaggiare, racconti che fanno venire l’acquolina uniti a consigli di abbinamenti sfiziosi. Quel che colpisce è sicuramente il clima giovanile che si instaura, a rappresentare la grande maggioranza di nipoti che hanno voluto portare avanti le attività agricole dei nonni.
Una sagra vincente, riuscita nonostante il pericolo della pioggia, risolto con un’ora soltanto sotto agli
ombrelli.
“Siamo davvero molto soddisfatti – racconta la sindaca di Almese Ombretta Bertolo – tutte e tre le
giornate sono andate molto bene. Sono estremamente entusiasta della degustazione avvenuta
venerdì sera in una location di grande livello, che ha ospitato circa 150 persone”
Articolo completo su La Valsusa di giovedì 22 giugno.
