Per il quarto anno consecutivo “Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024”, la guida del Gambero Rosso alla sua 14esima edizione, premia con le Tre Torte e 96 punti la pasticceria Dalmasso di Avigliana, proiettandola ancora una volta ai vertici della pasticceria italiana.
Sono 3 le eccellenze in Piemonte che raggiungono il punteggio pieno (33 in Italia) aggiudicandosi le Tre Torte. Dalmasso si aggiudica anche il premio speciale Miglior Pasticceria Salata, con Iceateam 1927.
Servizio su La Valsusa del 21 novembre.
