La gelateria Penna di Borgone di Susa si aggiudica il terzo posto al “Gelato Festival World Masters”. La sfida, andata in scena a Burolo in provincia di Torino il 26 febbraio, ha insignito Fabio Vair, titolare della gelateria Penna, fra il novero dei migliori gelatieri del Piemonte.
La sfida si è svolta nella sede del concessionario Carpigiani Raviglione Group, a partecipare erano circa una quindicina di artigiani provenienti da tutto il Piemonte, fra cui Fabio Vair dalla Valle di Susa.
Servizio su La Valsusa del 29 febbraio.
Eloisa Giannese
