Domenica 5 settembre grande affluenza a Mocchie di Condove per la ventesima edizione della Sagra della Patata.

La suggestiva piazza montana ha ospitato artigiani ed espositori agricoli che hanno portato svariate tipologie di patate di produzione propria.

È stata un’ottima annata!” – Ha raccontato Marco Pautasso, titolare di una piccola azienda agricola di Condove – “La primavera piovosa ha fatto sì che ci fosse un ottimo raccolto. Oggi ho portato le bintje che sono una varietà che si coltiva da molti anni. Sono quelle più richieste perché ottime per la preparazione di piatti come patate e salame oppure per gli gnocchi.”

Articolo completo su La Valsusa del 9 settembre.

Eloisa Giannese

© Riproduzione riservata