Sarà una “Giaveno Città del Buon Pane” un po’ diversa e inevitabilmente ridimensionata, ma ci sarà.

Domenica 13 settembre, per la 17esima volta, torna la manifestazione dedicata al pane e ai prodotti da forno, organizzata dall’amministrazione comunale in collaborazione con il Gruppo Panificatori Artigiani “Pane De.C.O.” ed in particolare Dario Calcagno Tunin, Giovanni e Michele Chiambretto, Antonio Morisciano, Andrea Goitre e una nutrita squadra di collaboratori.

Niente taglio inaugurale del grissino, trebbiatura in piazza e esposizioni di trattori, ma l’ala coperta di piazza Mautino, come ogni anno, diventerà un maxi laboratorio di panificazione, che i visitatori potranno osservare con un percorso obbligato sotto le arcate e fermarsi ad acquistare nelle postazioni segnalate.

Servizio e l’intero programma su La Valsusa del 10 settembre.

Anita Zolfini

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