Al Formont Valsusa , mentre continuano i corsi in essere con la formazione a distanza tramite la piattaforma We school, si offrono già nuove opportunità.

Sono aperte le iscrizioni per il corso triennale gratuito di tecnico di cucina, finanziato dalla Regione Piemonte, che si svolgerà da settembre 2020 a giungo 2021.

Il Tecnico di cucina è una figura caratterizzata da spiccate doti di ordine, precisione, manualità, gusto estetico, creatività e capacità di innovazione e resistenza alla fatica ed allo stress psico-fisico, che deve saper affrontare pesanti turni di lavoro e fronteggiare situazioni inusuali.

La formazione tecnica nell’utilizzo di metodologie, strumenti e informazioni consente di svolgere attività relative alla preparazione pasti, con competenze sull’’analisi del mercato e dei bisogni della committenza, sulla preparazione dei menù, sulla cura ed elaborazione dei prodotti cucinati ed allestiti.

Sono previste 990 ore annuali diurne, dal lunedì al venerdì a tempo pieno con 240 ore di stage, con formazione tecnica, umanistica, scientifico tecnologica. Al termine del percorso di formazione professionale è possibile proseguire gli studi in un percorso d’istruzione al fine di conseguire un diploma di scuola secondaria superiore.

Per informazioni:

FORMONT VALSUSA
Via Des Ambrois 49, 10056 Oulx TO
Tel 0122832227 – Fax 0122832238
Mail cfp-valsusa@formont.it

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