Un paio di settimane fa ha riaperto il bar interno dell’Istituto Pascal che ha ora una nuova gestione, affidata alla Ipem Service di Bari.
La ditta ha infatti vinto l’appalto triennale della Città metropolitana. Se la testa è in Puglia, il cuore resta però completamente “local”. Chi si occupa in prima persona del bar sono infatti la giavenese Janine Scibona e la villarfocchiardese Mihaela Parpalea, due donne in gamba e dinamiche con esperienza nel settore.
Servizio su La Valsusa dell’11 dicembre.
