Anche quest’anno, si potrà assistere all’antico rito della transumanza con cui gli allevatori trasferiscono i loro animali dai pascoli di alta montagna ai ricoveri invernali, al piano.

Lunedì 4 ottobre, la famiglia Bertrand attraverserà Giaveno con le mucche, con partenza alle 18 da San Bernardino di Trana, passaggio in centro verso le 18.30 e arrivo a Cascina Patuana alle 19 circa.

Qui, i Bertrand offriranno un aperitivo con degustazione di formaggi e salame al costo di 7 euro; sarà presente anche l’Ape Denise per il servizio bar.

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