Dai castani agli scaffali della grande distribuzione. Per il Marrone Valle di Susa IGP si apre una nuova stagione grazie all’accordo fra Cooperativa La Maruna e Mitica srl, azienda bolognese specializzata nella lavorazione e commercializzazione delle castagne.
Un’intesa destinata a portare il frutto simbolo dell’autunno valsusino oltre i confini locali, valorizzando il lavoro e la dedizione dei produttori del territorio.
Servizio su La Valsusa dell’11 settembre.
Claudio Giovale
