Susa

Quando bere è un’emozione: 25 anni di DOC in Valle di Susa

Il Consorzio di Tutela e valorizzazione dei Vini Doc Valsusa sabato 29 organizza la manifestazione “Valsusa Emozioni da bere- 25 anni di Doc in Valle di Susa” proprio per celebrare l’anniversario d’argento.

A ospitare l’evento sarà il Castello della contessa Adelaide di Susa, grazie ad una riapertura straordinaria, a cura dell’amministrazione comunale.

Alle 10, il maniero aprirà ai visitatori, e alle 10.30 l’intensa giornata prenderà il via con un Convegno e una Tavola Rotonda, che vedrà l’intervento di rappresentanti del mondo scientifico, ricercatori, amministratori, viticoltori, esperti del settore e dell’enoturismo, sotto la sigla “La viticoltura in Valle di Susa: un Terroir alpino eroico recuperato alla produzione professionale.

Storia e prospettive dopo 25 anni di una piccola Doc di montagna”, il tutto dedicato alla storia recente ed al futuro della ripresa della viticoltura professionale in Valle.

Servizio su La Valsusa del 27 ottobre.

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