Alta Valle

Sauze di Cesana, quattro chiacchiere con lo chef stellato Martino Leone

È passato esattamente un anno da quando si è accesa la Stella del RistoranTino & C. di Sauze di Cesana, certificata sulla Guida Michelin anche per il 2023, e lo chef Martino Leone con Chiara Blanchet, sommelier e maitre, proseguono così il percorso nella loro visione ed interpretazione che non è solo cucina ma qualcosa di più, e questa strada proviamo a seguirla proprio con Martino Leone.

Intervista su La Valsusa del 30 novembre.

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